MADAGASKAR
VANILLA PLANIFOLIA
Unsere Gourmet-Vanille aus Madagaskar überzeugt mit einem hohen Vanillingehalt und einer optimalen Feuchtigkeit – die perfekte Grundlage für ihr intensives, vielschichtiges Aroma. Die Sorte Vanilla Planifolia ist bekannt für ihren reichen und komplexen Geschmack, der durch sorgfältige, manuelle Bestäubung sowie traditionelle Ernte- und Verarbeitungsmethoden bewahrt wird. Frei von künstlichen Aromen und Zusatzstoffen, ist sie die bevorzugte Wahl von Feinschmeckern und Gourmets.
Seit über einem Jahrhundert bringt Touton seine Expertise in den Handel und die Beschaffung hochwertiger Vanille aus Madagaskar ein. Durch langfristige Partnerschaften, die unser Team vor Ort seit 2015 weiter stärkt, konnten wir unsere Wertschöpfungskette nachhaltig festigen. Dies ermöglicht nicht nur eine direkte Kommunikation mit unseren Partnern, sondern auch die Sicherstellung höchster Qualitätsstandards und einer lückenlosen Rückverfolgbarkeit – sowohl für konventionelle als auch für zertifizierte Madagaskar-Gourmet-Vanille (Organic, Fairtrade, RFA).
ANBAUGEBIET
Land Madagaskar
QUALITÄT
Vanilleart Vanilla Planifolia
Qualität Gourmet Grade
Vanillin min. 1,4%
Feuchtigkeit 30%
Farbe Braun-Schwarz
FORM
Form Schoten
Größe 14 - 17cm
Verpackung 250g - 5kg (vakuumverpackt in 20kg Kartons)