Indonesien

Sumatra Gayo Mandheling Grade 1 TP extra clean

Die Buana Mandiri Kooperative wurde von Herrn Amin, einem renommierten Kaffeeexporteur aus Aceh, gegründet. Sie ist ein Ort, an dem Kaffeebäuerinnen und -bauern zusammenkommen, um ihre Produktion zu verbessern, Wissen zu teilen und gemeinsam ihre Lebensgrundlage zu stärken.

Buana Mandiri ist bekannt für hochwertige Arabica-Bohnen aus den fruchtbaren Hochländern Sumatras. Die Kooperative unterstützt Kleinbauern durch faire Marktbedingungen, Schulungen und den Zugang zu wichtigen Ressourcen. Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Anbaumethoden stehen dabei im Mittelpunkt.

Indonesia, Coffee Plantation_Indonesia Coffee, Buana Mandiri Kooperative, Touton Specialties Coffee
Arrow left
Arrow right
Leaves Right

ANBAUGEBIET

Land Indonesien

Region Sumatra

Kooperative Buana Mandiri Kooperative

Qualität

Kaffeeart Arabica

Qualität Sumatra Gayo Mandheling Grade 1 TP extra clean

Erntejahr 2025

Erntezeit April - Juni

Erntemethode Handernte "Picking"

Anbauhöhe 1375 m

Varietät Arabica Timtim

Zertifizierung Organic

Aufbereitung Semi-Washed

Bodenverhältnisse Vulkanboden

Verpackungsart 60,00 KG/Bag Grain Pro

Referenznummer P11491

Green Grading

Feuchtigkeit 11,90%

Geruch sauber

Farbe bläulich-grün

Defekte 0-10 Defekte

Screen Size 16+

Tassenprofil

braunes Gewürz | Kakao | Kräuter | geröstete Nuss | Tabak | Mandarine