Brasilien

Los Volcanes Coffee, Fazenda Rio Brilhante, Morango 1, NY 2/3, screen 16+

Fazenda Rio Brilhante liegt in der Mikroregion Pântano in Minas Gerais und umfasst rund 1.600 Hektar Kaffeeanbaufläche. Die Farm wurde von Inácio Urban gegründet und hat international große Anerkennung erlangt.

Mit einer 100%igen Einhaltung der Standards der Rainforest-Alliance-Zertifizierung gehört Rio Brilhante zu nur drei Farmen weltweit, die dieses Niveau erreicht haben. Die Farm geht über die gesetzlichen Anforderungen Brasiliens hinaus, indem sie für die meisten Mitarbeitenden Unterkünfte und Mahlzeiten bereitstellt sowie lokale Schulen im Westen von Minas Gerais unterstützt. Ihr Engagement für Nachhaltigkeit zeigt sich in Maßnahmen wie Kompostierung, der Schaffung von Wildtierkorridoren sowie modernen Systemen zur Regeneration von Wald- und Bodenflächen. Dadurch wurde eine zuvor trockene Region in ein Vorbild für ökologische und landwirtschaftliche Exzellenz verwandelt.

Brazil, Fazenda Rio Brilhante, Coffee Plantation, Bazil Coffee Trees, Mechanical Harvest, Coffee Cherries, Touton Specialties Coffee
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ANBAUGEBIET

Land Brasilien

Region Cerrado Mineiro

Kaffeefarm Fazenda Rio Brilhante

Produzent Inácio Urban

Qualität

Kaffeeart Arabica

Qualität NY 2/3, Screen 16+

Erntejahr 2025/26

Erntezeit Mai - Juni

Erntemethode Maschinenernte

Anbauhöhe 1150 m

Aufbereitung Natural

Bodenverhältnisse Lehmboden

Verpackungsart 60,00 KG/Bag Videplast

Referenznummer P11673

Green Grading

Feuchtigkeit 10,00%

Geruch sauber

Farbe grün

Defekte 0-6 Defekte

Screen Size 16+

Tassenprofil

gelbe Steinfrucht | getrocknete Aprikose | Schokolade | dunkles Karamell | geröstete Haselnuss

Tassenprofil
Espresso

coming soon