Vietnam

Vietnam zählt zu den weltweit führenden Kaffeeproduzenten. Das tropische Klima, die fruchtbaren Böden und die Hochlandregionen bieten ideale Bedingungen für den Kaffeeanbau. Kaffee ist tief in der landwirtschaftlichen Tradition und Kultur des Landes verwurzelt.

Dieser Grade-1-Kaffee wird im Wet-Polished-Verfahren aufbereitet. Dabei werden die Bohnen nach dem Schälen mechanisch poliert, um verbliebene Silberhäutchen und Oberflächenrückstände zu entfernen. Das Ergebnis sind besonders saubere, gleichmäßige Bohnen mit einem einheitlichen Erscheinungsbild und hoher Rohkaffeequalität.