Äthiopien

Hambela Wamena Buku Saysa Washing Station, Guji Grade 1, Heirloom, Organic

In den Hochlagen der Oromia-Region beeindruckt die Guji-Region mit ihrer natürlichen Vielfalt, fruchtbaren Böden und einer tief verwurzelten Kaffeekultur. In dieser hügeligen, waldreichen Landschaft mit sandig-lehmigem Boden kultivieren zahlreiche Kleinbauern ihren Kaffee unter dem schützenden Dach einheimischer Bäume. Tega & Tula Specialty Coffee arbeitet hier mit über 3.500 Kleinbauern zusammen und betreibt drei Washing Stations in der Region. Eine davon ist die Hambela Wamena Buku Saysa Washing Station, gelegen im Ort Buku Saysa auf einer Höhe von 2.300 bis 2.350 Metern. Auf einer Fläche von 1,2 Hektar kooperiert die Station eng mit den umliegenden Kaffeebauern, um nachhaltige Anbaumethoden zu fördern und eine gleichbleibend hohe Kaffeequalität sicherzustellen.

 
Ethiopia Hambela Wamena Buku Saysa Washing Station, Tega Tula, Specialty Coffee, Touton Specialty
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Ethiopia Hambela Wamena Buku Saysa Washing Station, Tega Tula, Specialty Coffee, Touton Specialty
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ANBAUGEBIET

Land Äthiopien

Region Guji

Washing Station Hambela Wamena Buku Saysa Washing Station

Produzent Ahadu Woubshet

Qualität

Kaffeeart Arabica

Qualität Guji Grade 1

Erntejahr 2025

Erntezeit November - Januar

Erntemethode Handernte "Picking"

Anbauhöhe 2300 m

Varietät Heirloom

Zertifizierung Organic

Aufbereitung Natural

Bodenverhältnisse Sand- & Lehmboden

Verpackungsart 60,00 KG/Bag Grain Pro

Referenznummer P11524

Green Grading

Feuchtigkeit 11,40%

Geruch sauber

Farbe gelb-grün

Defekte 0-3 Defekte

Screen Size 14+

Tassenprofil

Grapefruit | schwarzer Tee | getrocknete Aprikose | Bergamotte

Tassenprofil
Espresso

coming soon