Uganda
Bugisu AA, Bufumbo Organic Cooperative
An den fruchtbaren Hängen des Mount Elgon in der Bugisu-Region Ugandas wächst dieser gewaschene Arabica-Kaffee von 905 Kleinbauern der Bufumbo Organic Cooperative Union. In Höhenlagen von 1500–1960 m prägen vulkanische Lehmböden und das kühle, hügelige Klima ein lebendiges Geschmacksprofil. Die 1997 gegründete Kooperative setzt auf organischen, Fairtrade-zertifizierten Kaffee und fördert nachhaltige Lebensgrundlagen. Durch Agroforstwirtschaft, Bodenschutz sowie soziale Projekte wie sauberes Wasser und Bildungsförderung investiert Bufumbo in Gemeinschaft und Umwelt. Sorgfältig in Zonen-Waschstationen verarbeitet, vereint dieser Kaffee Qualität mit einer starken, gemeinschaftsorientierten Geschichte.
ANBAUGEBIET
Land Uganda
Region Elgon Region
Association Bufumbo Organic Cooperative
Qualität
Kaffeeart Arabica
Qualität Bugisu AA
Erntejahr 2024/25
Erntezeit September - Januar
Erntemethode Handernte "Picking"
Anbauhöhe 1700 m
Varietät SL14
Zertifizierung FairTrade & Organic (FTO)
Aufbereitung Washed
Bodenverhältnisse vulkanischer Lehmboden
Verpackungsart 60,00 KG/Bag Jute Bag
Referenznummer P11766
Green Grading
Feuchtigkeit 10,90%
Geruch sauber
Farbe grünlich
Defekte 0-10 Defekte
Screen Size 17+
Tassenprofil
schwarzer Tee | Zitrusfrucht | Kakao | Kräuter | geröstete Haselnuss
Tassenprofil
Espresso
Geißblatt | Zartbitterschokolade