Uganda

Uganda zählt zu den weltweit führenden Produzenten von Robusta-Kaffee. Die Kombination aus günstiger Höhenlage und einzigartigem Mikroklima schafft ideale Anbaubedingungen. Unser Robusta Ngoma wächst im abgelegenen Rukungiri-Distrikt im Südwesten Ugandas, nahe dem Viktoriasee.

Die Haupternte findet von Oktober bis März statt, während die sogenannte „Fly Crop“ von April bis September geerntet wird. Die reifen, roten Robusta-Kirschen werden sorgfältig von Hand gepflückt und anschließend in der Sonne getrocknet, um ihr kräftiges, vollmundiges Aroma zu bewahren.

Dieser Kaffee wurde über Touton Uganda bezogen.