Weihnachts-Empfehlungen
Entdecke drei außergewöhnliche Kaffees aus unserer Exclusives-Kategorie, jeder einzigartig in Herkunft, Geschmack und Charakter, und alle mit über 84 SCA-Punkten bewertet. Sorgfältig ausgewählt, um Euch und Euren Kunden festliche Freude zu bereiten.
Guatemala Finca San Lorenzo
Von unserem Produzenten Luis „Wicho“ Valdés stammt dieser außergewöhnlicher Kaffee, der in den üppigen, regenreichen Hochlagen von Cobán angebaut wird. Über 500 Pflücker ernten die Kirschen von Hand. Durch sorgfältige, nachhaltige Aufbereitungsmethoden entfaltet dieser Kaffee das volle Aroma seiner Herkunft.
Genieße eine festliche Tasse mit Noten von Mandel, Biscuit und Kakao, ergänzt durch Pfirsich und gelbe Steinfrüchte, mit einem Abgang so sanft wie schwarzer Tee.
Ethiopia Chelchele Washing Station
Aus dem Herzen von Yirgachefe und Sidama stammt Worku Buche Coffee, ein aufstrebender Produzent in der äthiopischen Spezialitätenkaffee-Szene. Gegründet 2023 im Dorf Chelchele, widmet sich Workus Farmgruppe der Produktion rückverfolgbarer, hochwertiger Kaffees, die den lebendigen Charakter der Region perfekt zur Geltung bringen.
Freu Dich auf ein reiches, festliches Geschmacksprofil mit Noten von Schwarzkirsche, Kakao und Trockenfrüchten, abgerundet durch Haselnuss und Nougat-Süße.
Costa Rica Cordillera de Fuego
Aus der renommierten Region Tarrazú stammt unser Anaerobic Caturra & Catuaí von Cordillera de Fuego, einer Micromühle, die 2015 von Luis Eduardo Campos und seinem Partner Coco gegründet wurde. Luis Eduardo experimentiert bereits seit 2006 mit anaeroben VAufbereitungsmethoden und kreiert Kaffees, die sowohl Innovation als auch Qualität vereinen und gleichzeitig die lokale Gemeinschaft unterstützen.
Dieser Kaffee verwöhnt die Sinne mit einem festlichen Profil aus Biscuit, Karamell und Zimt, abgerundet durch getrocknete Pflaume und Milchschokolade.