Uganda
Ngoma, Robusta, Scr. 18, THP
Uganda gehört zu den weltweit größten Robusta Produzenten. Die Kombination aus günstiger Höhenlage und Mikroklima sorgen für ideale Anbaubedingungen. Unser Robusta Ngoma wird im Wakiso District nahe des Victoria Lakes angebaut. Die Haupterntezeit ist zwischen Oktober und März, während die sogenannte “Fly Crop” (Nebenernte) von April bis September stattfindet. Lokale Bauern ernten die reifen, roten Robustakirschen per Hand, die später in der Sonne getrocknet werden.
ANBAUGEBIET
Land Uganda
Region Rukungiri District
Qualität
Kaffeeart Robusta
Qualität Scr. 18, THP
Erntejahr 2024
Erntezeit Oktober - Januar
Erntemethode Handernte "Picking"
Anbauhöhe 1700 m
Aufbereitung Natural
Bodenverhältnisse Lehmboden
Verpackungsart 60,00 KG/Bag Jute Bag
Referenznummer P11229
Green Grading
Feuchtigkeit 11,40%
Geruch sauber
Farbe bräunlich
Defekte 0-6 Defekte
Screen Size 18
Tassenprofil
Kakao | geröstete Haselnuss | Tabak
Tassenprofil
Espresso
Kräuter | Kakaonibs | Tabak